Antersdorfer Mühle Bio Bulgur, 5 KG/BT

Artikelnummer: 13115005

Produktinformation

Markierungen

nicht-kühlpflichtig
Bioprodukte
vegane Produkte
Deklarationsfrei

Marke

Antersdorfer Mühle

Beschreibung

Bulgur ist geschroteter Hartweizen und in der Türkei und im Vorderen Orient zuhause. Er ist schnell
zubereitet und schmeckt warm wie kalt. Besonders gut als Salat, Pfannengericht oder sättigende Beilage.

Gelblicher bis bräunlicher, grob vermahlener Hartweizen, im Wasserdampf vorgegart und getrocknet.

Geruch/Geschmack: Arteigen, ohne Fremdgeruch und Fremdgeschmack.

Herkunftsland der Rohware: Türkei

Nährwerte pro 100g

Brennwert kJ: 1443 kJ

Brennwert kcal: 341 kcal

Fett: 1 g

gesättigte Fettsäuren: 0,15 g

Kohlenhydrate: 68,9 g

Zucker: 0,8 g

Eiweiß: 9 g

Salz: 0,01 g

Zubereitungshinweis

Zubereitung für 2 Personen: 100 g Bulgur in 200 ml Salzwasser oder Gemüsebrühe geben,
aufkochen lassen. Von der Herdplatte nehmen, zugedeckt ca.10 Minuten quellen lassen. Mit einer
Gabel auflockern, evtl. mit Butter oder Öl verfeinern.

Lagerhinweis

kühl, dunkel und trocken lagern

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Antersdorfer Mühle Bio Bulgur, 5 KG/BT

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