Dr.Oetker Professional Dessertsoße Vanille-Geschmack, Pulver, zum Kochen, (1-39-252353) 1 KG/FS

Die erforderliche Menge Soßenpulver und Zucker mit einem Teil der kalten Milch anrühren. Die restliche Milch aufkochen. Das angerührte Soßenpulver unter ständigem Rühren in die kochende Milch geben und einmal kurz aufkochen lassen. Damit sich keine Haut bildet, die Soße während des Erkaltens ab und zu umrühren. Für eine vegane Zubereitung ist die entsprechende Menge durch ein ungesüßtes Milchersatzprodukt wie z.B. Sojadrink, Haferdrink, Mandeldrink etc. zu ersetzen.