Lieken Roggenbäcker, Roggenmischbrot geschnitten, 0,5 KG/PK

• nicht-kühlpflichtig
• vegane Produkte
• Deklarationsfrei

Roggenmischbrot mit 29% Roggenanteil

Farbe:
braune Kruste, gräuliche Krume

Optik:
Freigeschoben gebackenes, gleichmäßig in Scheiben geschnittenes Brot, dessen Oberseite gleichmäßig und rundherum mit Roggenmehl bestreut ist. Die Krume ist fein leicht offen bzw. eher fein und etwas ungleichmäßig geport.

Geschmack:
kräftig, aromatisch, mit einer moderat betonten Säure