TK Block Menü Lammgulasch, in kräftiger Rosmarin-Thymian-Sauce geschmort mit 250 G/PO Schalotten und Würzelgemüse, Fleischeinwaage 47%,

Artikelnummer: 14946431
TK Block Menü Lammgulasch, in kräftiger Rosmarin-Thymian-Sauce geschmort mit 250 G/PO Schalotten und Würzelgemüse, Fleischeinwaage 47%,

Produktinformation

Markierungen
  • glutenfrei glutenfrei
  • laktosefrei laktosefrei
  • Deklarationsfrei Deklarationsfrei
  • tiefgekühlt tiefgekühlt
Marke
Block Menü
Beschreibung
Lammgulasch in kräftiger Rosmarin-Thymiansauce geschmort, mit Schalotten und Wurzelgemüse.

Konsistenz:
grobe Fleischstücke, gebundene Sauce, stückige Einlage

Aussehen:
braune Sauce, mit Gemüsewürfeln, mit mageren Fleischwürfeln

Geruch:
würzig, nach Knoblauch

Geschmack:
nach Lamm, nach Knoblauch, nach Rotwein
Nährwerte pro 100g
Brennwert kJ
480 kJ
Brennwert kcal
115 kcal
Fett
5,7 g
gesättigte Fettsäuren
1,5 g
Kohlenhydrate
4,9 g
Zucker
1,7 g
Eiweiß
9,5 g
Salz
1,37 g
Zubereitungshinweis
vor Gebrauch schütteln; aufgetaut zubereiten
Gerät vorheizen
Convectomat
Temperatur in °C
99
Zeit in Minuten
15
mit Dampf
Kochtopf
Temperatur in °C
90
Zeit in Minuten
15
Wasserbad
Lagerhinweis
Bei -18 °C lagern
nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Conveniencegrad
gegart