26.04.2025 01:15:26
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TK Block Menü Kalbsbäckchen, in Sauce mit Schalotten, 12 x 280 g, 280 G/PO Sous vide gegarte Bäckchen in einer feinen Rahmsauce mit Tomaten und Schalotten

Artikelnummer: 15414526
TK Block Menü Kalbsbäckchen, in Sauce mit Schalotten, 12 x 280 g, 280 G/PO Sous vide gegarte Bäckchen in einer feinen Rahmsauce mit Tomaten und Schalotten
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Produktinformation

Markierungen
  • glutenfrei glutenfrei
  • Deklarationsfrei Deklarationsfrei
  • tiefgekühlt tiefgekühlt
Marke
Block Menü
Beschreibung
Sous vide gegarte Kalbsbäckchen in einer feinen Rahmsauce.
Nährwerte pro 100g
Brennwert kJ
517 kJ
Brennwert kcal
123 kcal
Fett
5,9 g
gesättigte Fettsäuren
2,8 g
Kohlenhydrate
4,5 g
Zucker
2 g
Eiweiß
11,3 g
Salz
1,2 g
Zubereitungshinweis
aufgetaut zubereiten
Gerät vorheizen
Convectomat
Temperatur in °C
99
Zeit in Minuten
15
mit Dampf
Kochtopf
Temperatur in °C
90
Zeit in Minuten
15
Wasserbad
Lagerhinweis
Bei -18 °C lagern
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Conveniencegrad
gegart