13.05.2026 16:10:14

TK Base Culinar Rotkohl lose, 10 KG/KT

Artikelnummer: 17043281
TK Base Culinar Rotkohl lose, 10 KG/KT
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Produktinformation

Markierungen
  • vegane Produkte vegane Produkte
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  • Eigenmarken Eigenmarken
  • Allergenfrei Allergenfrei
  • ohne deklarationspfl. Zusatzstoffe ohne deklarationspfl. Zusatzstoffe
  • tiefgekühlt tiefgekühlt
Marke
Base Culinar
Beschreibung
Rotkohl, tiefgefroren

Der Rotkohl wird von beeinträchtigten äußeren Blättern befreit, entkernt, gewaschen, in 20 mm Streifen geschnitten, dann blanchiert und tiefgefroren.

Farbe/Aussehen:
rot-arttypisch für Rotkohl

Geruch/Geschmack:
arttypisch für Rotkohl

Konsistenz:
fest

Form:
arttypisch für Rotkohl

Herkunft: Belgien
Nährwerte pro 100g
Brennwert kJ
43 kJ
Brennwert kcal
10 kcal
Fett
0 g
gesättigte Fettsäuren
0 g
Kohlenhydrate
1,9 g
Zucker
1,7 g
Eiweiß
0,7 g
Salz
0,18 g
Zusatzangaben
Beutelinhalt 10kg
Zubereitungshinweis
gefroren zubereiten
Kochtopf
Temperatur in °C
100
Zeit in Minuten
3 - 4
In kochendes, gesalzenes Wasser geben.
Lagerhinweis
Bei -18 °C lagern
Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Frost-Methode
lose rollend gefrostet