TK Block Menü DF Block calf goulash 250g 250 G/PO

Item number: 14890130
TK Block Menü DF Block calf goulash 250g 250 G/PO
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Product information

Markings
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Brand
Block Menü
Product description
Feine Fleischwürfel und Champignons in einer Sauce aus Demiglace und Rahm.

Konsistenz:
gebundene Sauce, mit Einlage, Fleischwürfel

Aussehen:
gelb-orange Sauce, mit Champignonscheiben, mit mageren Fleischwürfeln, mit Champignons

Geschmack:
sahnig, leichte Weißweinnote
Nutritions, per 100 g.
calorific value kj
474 kJ
calorific value kcal
113 kcal
fat
6.2 g
thereof saturated fatty acids
2.9 g
carbohydrates
2.8 g
thereof sugar
0.8 g
protein
10.5 g
salt
1.1 g
Preparation Instructions
Produkt aufgetaut regenerieren; aufgetaut zubereiten
Preheat unit
Convectomat
Temperature in °C
99
Time in minutes
15
mit Dampf
Cooking Pot
Temperature in °C
90
Time in minutes
15
Wasserbad
Storage Advice
Store at -18 °C
nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren
Convenience degree
gegart